Kulinaria Przepisy

Gofry domowe – lekkie i chrupiące

9 lutego 2019
Gofry domowe - przepis an blogu Wife with Knife

Gofry domowe

Przepis na gofry, lekkie i chrupiące. Domowe, smakujące jak te, których smak znamy z wakacji spędzanych nad morzem. Idealne z domową bitą śmietaną i świeżymi owocami, ale także w wersji wytrwanej z bekonem, jajkiem sadzonym i syropem klonowym. Pieczemy je w gofrownicy, aż będą złociste i pulchne, ale jednocześnie chrupiące. Poznaj przepis na moje gofry domowe – lekkie i chrupiące. Smacznego!

Przepis

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 3 łyżeczki cukru ze świeżą wanilią
  • 0,5 szklanki roztopionego, ostudzonego masła
  • 1 i 3/4 szklanki mleka
  • szczypta soli
  • ulubione dodatki do gofrów: bita śmietana, polewa, syrop klonowy, dżem, owoce…

Sposób przygotowania

  • Mąkę i cukier puder przesiej przez drobne sito. Dodaj proszek do pieczenia, cukier z wanilią i szczyptę soli. Wymieszaj dokładnie.
  • Dodaj jaja, roztopione masło i mleko. Wymieszaj dokładnie, aby ciasto było płynne.
  • Rozgrzać gofrownicę. Gofry piecz ok. 3-4 minuty, w zależności od gofrownicy.
  • Gofry po upieczeniu odłożyć na metalową kratkę i udekorować ulubionymi dodatkami.

Gofry idealnie będą smakować z domową bitą śmietaną, dżemem, ulubioną polewą, czy świeżymi owocami. Można je podawać także w wersji wytrwanej z bekonem, jajkiem sadzonym, masłem i syropem klonowym. Smacznego!

Gofry domowe - przepis na blogu Wife with Knife.

Może spodoba ci się jeszcze to