Przeglądaj kategorie

Przepisy

Przepis na szpinakowe pancakes ze świeżymi owocami.
Kulinaria Przepisy

Szpinakowe pancakes z owocami

Szpinakowe pancakes, czyli bądź jak Popeye! Ten eksperyment uważam za jedno z większych moich odkryć. Nie spodziewałam się, że szpinakowe pancakes mogą smakować lepiej od klasycznych. Myślę, że to pozycja obowiązkowa dla wszystkich, którzy szpinak kochają – aby mogli poznać jego kolejne oblicze –…

5 czerwca 2016
Przepis na zdrowy koktajl z kiwi, szpinakiem, pomarańczami i bazylią.
Kulinaria Przepisy

Zdrowy koktajl z kiwi, szpinakiem, pomarańczami i bazylią

Zdrowy koktajl? Czemu nie! Ostatnio naszła mnie ochota na zdrowe koktajle. Są idealne, jako „przekąska”, ale i doskonale gaszą pragnienie w upalne dni. Dodatkowo nie są skomplikowane, a ich przygotowanie trwa zaledwie kilka minut. 🙂 Poniżej zamieszczam przepis na moją ostatnią, przezdrową wariację. Smacznego!…

2 czerwca 2016
Kulinaria Przepisy

Pudding z tapioki z owocem granatu

Tajemniczy maniok O przepis na ten deser pytało wiele z Was. Wiele przecierało oczy ze zdumienia pytając czym jest tapioka, gdzie ją otrzymać etc. Już wszystko wyjaśniam. 🙂 Tapioka to skrobia z manioku. Jest lekkostrawna, zatem idealnie sprawdzi się dla osób o wrażliwym przewodzie…

10 maja 2016
Kulinaria Przepisy

Pieczone bataty w meksykańskim stylu

Nie taki zwykły ziemniak Masz już dość standardowych ziemniaków? Spróbuj słodkiego ziemniaka, czyli batata w meksykańskiej odsłonie. Z wołowiną, papryką, chilli, kukurydzą, fasolą i świeżą kolendrą. Z pysznym avocado i rozpływającym się cheddarem. Przyznam szczerze, że pasowałaby tutaj jeszcze kwaśna śmietana. Następnym razem koniecznie…

30 kwietnia 2016
Przepis na kurczaka w glazurze z papryki, z makaronem soba oraz lekką salatką.
Kulinaria Przepisy

Kurczak w papryce z makaronem soba i pieczoną papryką

Szybki obiad? Hej, hej, hej 🙂 Masz ochotę na bardzo szybki i prosty obiad? Spróbuj tego przepisu. Mnie przygotowanie wszystkiego zajęło mniej niż 30 minut! Polecam, zajadając się tym prostym daniem. 🙂 Składniki Mięso: 2 piersi z kurczaka 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka…

20 kwietnia 2016
Kulinaria Przepisy

Meksykańskie burrito z wołowiną

Odtwórzmy to! Podczas ostatniego Street Food Festivalu jadłam jedno z lepszych w moim życiu burrito. Zaserwował je wrocławski foodtruck Panczo. Jeśli macie okazję – próbujcie, naprawdę warto! Tak bardzo zasmakowało mi ich połączenie różnych smaków, że postanowiłam spróbować odtworzyć je w domowych warunkach. 🙂 a…

14 marca 2016
Kulinaria Przepisy

Mini pizza

Mniej, znaczy więcej Znacie to stwierdzenie? Pewnie. Dlatego uwielbiam mini przekąski! Nie tylko prezentują się uroczo, ale pozwalają na spróbowanie większej ilości nowych smaków. W sam raz na spotkania z przyjaciółmi, ale nie tylko. Mini pizza to także świetna alternatywa na przekąskę do pracy.…

26 lutego 2016
Kulinaria Przepisy

Zupa krem z pomidorów zwykłych i suszonych

Słodycz pomidorów, którą wszyscy znamy Zupa pomidorowa… lubią ją chyba wszyscy. Przepisów na nią jest wiele, a ja dziś podzielę się z Wami moją małą wariacjom na jej temat. Przed Wami zupa krem pomidorowa ze zwykłych i suszonych pomidorów, ze świeżymi ziołami i nutą…

20 lutego 2016
Kulinaria Przepisy

Zapiekanka z karmelizowaną gruszką i gorgonzolą

Warsztatowe danie Pamiętacie, jak ostatnio pisałam o warsztatach z Mikołajem Reyem, na które się wybierałam? Dziś zaprezentuję Wam jedno szybkie, ale bardzo smaczne danie, które robiliśmy podczas warsztatów – zapiekankę z karmelizowaną gruszką i gorgonzolą. Ja przygotowałam ją na śniadanie, ale świetne sprawdzi się…

31 stycznia 2016
tajskie-curry-z-kurczakiem-2
Kulinaria Przepisy

Tajskie czerwone curry z kurczakiem

Smak Tajlandii Uwielbiam kuchnię azjatycką, ze szczególnym uwzględnieniem smaków tajskich. Są wyraziste, różnorodne, ostre. Moje ulubione dania tej kuchni to curry (czerwone, zielone, żółte… absolutnie każde 😉 ), kurczak z orzechami nerkowca, pad thai, ale też zupy (Tom Kha Kai) czy owoce morza… Może…

28 stycznia 2016