Kulinaria Przepisy

Pieczona owsianka z owocami

22 lipca 2018
Przepis na pieczoną owsiankę - wpis na blogu Wife with Knife.

Pieczona owsianka z owocami

Sprawdzi się zarówno jako śniadanie, jak i drugie śniadanie np. do pracy! Jeśli lubisz owsiankę, ale jej tradycyjna odsłona znudziła Ci się, wykorzystaj składniki, które masz pod ręką i zapiecz ją! Smakuje jak ciasto, choć jest całkiem fit (w zależności od tego, jakich składników użyjemy).

Możesz modyfikować ją w dowolny sposób – z masłem orzechowym i bananami, z kakao i malinami, z jabłkiem i cynamonem.

Enjoy!

Składniki na 1 porcję

  • 100g płatków owsianych
  • 1 jajko
  • 130 ml mleka (ja użyłam roślinnego)
  • 3 łyżki syropu klonowego (ilość w zależności od preferencji, możesz zastąpić np. syropem z agawy)
  • szczypta soli
  • łyżeczka pasty waniliowej
  • dowolne owoce (ja wykorzystałam maliny i borówki)
  • garść orzechów (w moim przepisie orzechy nerkowca i włoskie)
  • odrobina masła/oleju kokosowego do wysmarowania formy

Sposób przygotowania

  • W misce połącz płatki owsiane, mleko, jajko, pastę z wanilii, syrop klonowy. Dokładnie wymieszaj. Odstaw na chwilę, aby płatki wchłonęły mleko.
  • Pokrusz orzechy i przygotuj dowolne owoce. Formę, w której będziesz wypiekać owsiankę, nasmaruj masłem lub olejem kokosowym.
  • Przygotowaną masę przełóż do formy i nałóż owoce, a następnie posyp pokruszonymi orzechami. Oba składniki możesz także umieścić w środku owsianki, wówczas będzie bardziej owocowa.
  • Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez ok. 30 minut.

Pieczona owsianka z sezonowymi owocami. Pomysł na śniadanie do pracy. Przepis na blogu Wife with Knife.

Może spodoba ci się jeszcze to