Włącz Tagi

wołowina

Kulinaria Przepisy

Pieczone bataty w meksykańskim stylu

Nie taki zwykły ziemniak Masz już dość standardowych ziemniaków? Spróbuj słodkiego ziemniaka, czyli batata w meksykańskiej odsłonie. Z wołowiną, papryką, chilli, kukurydzą, fasolą i świeżą kolendrą. Z pysznym avocado i rozpływającym się cheddarem. Przyznam szczerze, że pasowałaby tutaj jeszcze kwaśna śmietana. Następnym razem koniecznie…

30 kwietnia 2016
Kulinaria Przepisy

Meksykańskie burrito z wołowiną

Odtwórzmy to! Podczas ostatniego Street Food Festivalu jadłam jedno z lepszych w moim życiu burrito. Zaserwował je wrocławski foodtruck Panczo. Jeśli macie okazję – próbujcie, naprawdę warto! Tak bardzo zasmakowało mi ich połączenie różnych smaków, że postanowiłam spróbować odtworzyć je w domowych warunkach. 🙂 a…

14 marca 2016