Przepisy

Sałatka z truskawkami i gorgonzolą

1 czerwca 2019
Sałatka z truskawkami i gorgonzolą - wpis na blogu Wife with Knife

Sałatka z truskawkami

Truskawki to jeden z owoców, na który czekam z wypiekamy na twarzy! Słodkie i jednocześnie lekko kwaśne. Soczyste z nutą owocową, karmelową i lekko korzenną. Stanowią wyśmienity dodatek do deserów czy dań wytrwanych. Uwielbiam je w towarzystwie serów pleśniowych, tj. gorgonzola. Poznaj przepis na sałatkę, która zachwyci Twoich bliskich. Sałatka z truskawkami i gorgonzolą to szybka, piękna i smaczna propozycja dla wielbicieli przeciwnych, ale harmonizujących ze sobą smaków. A takim połączeniem jest właśnie truskawek z gorgonzolą. Słodkie i gorzkie. Delikatne i ostre.

Przepis

  • 10-15 truskawek
  • 3 garści liści szpinaku baby
  • 100g gorgonzoli
  • balsamico
  • opcjonalnie: orzechy włoskie

Sposób przygotowania

  • Umyj liście szpinaku i osusz je dokładnie. Następnie włóż do naczynia, w którym będziesz podawać sałatkę.
  • Truskawki oczyść z szypułek i pokrój na połówki. Połóż je na liście szpinaku, a następnie pokrusz gorgonzolę i posyp nią sałatkę.
  • Całość polej ulubionym sosem balsamico (np. truskawkowym).

Sałatka z truskawkami i gorgonzolą - przepis na blogu Wife with Knife

Może spodoba ci się jeszcze to